「北京面包店指南 ②」
北京的冬季尤为漫长
暖烘烘的面包
慢慢成为身边的常客
酵母与面粉撑起紧实的气孔
糖霜和黄油混搭出甜蜜的芬芳
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吃面包哪里需要理由
喜欢，就足够了
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面包会有的
“ins风网红面包店”
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太古里街边的明星面包店，很多「面包脑袋」都慕名而来。
米酵母、黑麦酵母、冈冈酵母、鲁邦种酵母...面包制作的重要功臣「酵母」在这里也有了明确的备注，组合成风味口感各异的美味，整齐码放在柜台中，等待挑选。
BEIJING LOOK
面包会有的
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深色木质和干净的落地窗，每种美味面包都有明确的出炉时间表，不少人都把这里当做下午茶聚点。
LOOK好味推荐
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热门肉桂卷如果没有买到
肉桂苹果酥也是个好选择
酥脆的外皮包裹着浓郁的馅料
苹果和肉桂是永远的经典CP
配着咖啡或热巧，冬日氛围拉满
（杯底有LOVE惊喜~）
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更健康的全麦乡村面包
80%的全麦面粉让TA扎实又耐嚼
口感偏酸，切块复考烤后抹酱
一两片就能当做一份早餐
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被很多人荣升最爱的拿破仑
酥皮和新鲜的奶油结合的很好
整体都很柔软，甜度不高
吃一口，就是让人念念不忘的味道
面包会有的
营业时间：10:00-22:00
门店地址：朝阳区-三里屯太古里南区19号
提示：宠物友好店铺~牵好毛孩儿可入内
Miao Bakery 绮妙
“绮妙冰淇淋的新路线”
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卖冰淇淋的绮妙，开面包店啦~
logo上的图案，是创始人家里喜欢吃软吐司的小狗，可可爱爱的印在了各个角落，店面不大，暖暖的灯光和木质橱柜显得很温馨放松。
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用料都很稳定优质，法国蓝风车奶油、kiri的奶油奶酪、Valrhona巧克力...面包和甜点被分别放进柜台，多样的选择让来来往往的人都能买到自己想吃的。
LOOK好味推荐
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日常卖断货的剑龙可颂
是店里的招牌主打
足量的坚果仁铺满可颂
一口咬下去满足感充斥口腔
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德式干酪香肠卷也是主打
表面的干酪碎香气浓郁
香肠扎实的口感很顶饱
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甜品柜台的水果丹麦酥
也是下午茶好选择
应季的水果品质都很好
酥皮之内还加入了果酱丰富口感
Miao Bakery 绮妙
营业时间：8:00-20:00
门店地址：朝阳区-建国路现代城南侧底商1501
提示：店内用餐位置较小，建议打包或外卖
Catch Bagel
“关于贝果的一切”
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北京著名的贝果店，由曾经的"亖食"改名为如今的"Catch Bagel"。
LOOK
Catch Bagel
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洋气的木质小屋开在居民楼下，暖黄色的灯光下，小小的店里座位布置的紧密又舒适，临窗是最佳的观景位，吃个brunch或者下午茶都是好选择。
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一旁的玻璃橱窗内，整齐码放着各类贝果面包，还可以选择加料贝果作为饱腹一餐，餐牌由纸牌代替，异常可爱。
LOOK好味推荐
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加料贝果有很多选择
点餐时店主会有贴心提示
基本都不踩雷
一份贝果量蛮多的！
吃不完可以打包哦
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贝果最经典的吃法
莫过于切开上酱
浓厚的奶油奶酪配上咖啡
吃一口，没有人会在乎热量
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店内还有贝果碎售卖
低热量烤得脆脆的
可以当日常小零食
越嚼越香
Catch Bagel
营业时间：8:00-19:00
门店地址：朝阳区-芳草地北巷甲1号
提示：每日供应贝果的口味不定，具体可提前致电咨询门店
TOWNSQUARE CAFÉ
思方汇咖啡馆
“酒店隐藏的面包店”
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隐藏在酒店的面包工坊，看似是一家轻食咖啡馆，其实软欧包才是隐藏的人气王，厨房当日现烤不同口味的软欧包，并且是低糖、低脂，更高纤维的，口感上也更迎合国人的偏好。
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柜台整齐码放着各类面包
也提供咖啡酒水等轻食
除了酒店的客人外
附近的白领也来此用餐
LOOK好味推荐
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巨大的葡萄干辫子面包
油亮的外表隐藏着柔软的内芯
丰富的葡萄干散落其中
坚果片增加更丰富的口感
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大列巴软欧
看似朴实的外表
隐藏着柔软的气孔组织
保留大列巴嚼劲的同时
口感又像云朵一样松软
掰开即有扑面而来的麦香
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堪称热量小炸弹的脏脏包和牛角包
也是店里的招牌主打
一口咬下去巧克力在嘴里融化
想吃要早点儿去哦~
TOWNSQUARE CAFÉ 思方汇咖啡馆
营业时间：7:00-22:00
门店地址：东城区-香河园路1号院11号楼 雅辰悦居酒店1层
提示：宠物友好店铺，可以携带毛孩儿入内
黑麦谷·鲁斯兰俄式面包坊
“社区附近的低调小店”
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专卖俄式面包的家庭制小店，是附近居民常来的地方，不大的店面和朴素的柜台，空气中充斥着让人安心的面包香气，进店像是走进邻居家做客那样随意。
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面包卖相上相对普通，但丰富的种类、全麦无糖的选择，让年轻人和老人都能放心吃，对于巨大的俄式面包，这里还可以选择1/4或者1/3的规格来购买。
LOOK好味推荐
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俄式苹果派
绝对是TOP榜上的招牌
酥皮包裹着大块的苹果碎
淡淡的肉桂味更贴合国人口味
一出炉就被抢空的美味
吃就不必在乎热量
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榛果黑面包
在店内吃可请店员加热
扎实却不难嚼的黑面包
大颗的榛果增香
香菜籽带来独特的味道
黑麦谷 RyeValley 俄式面包坊
营业时间：8:30-22:00
门店地址：海淀区-万柳东路25号万泉商务花园底商
提示：建议上午&中午前往，选择会比较多；也可外卖或提前预定；可让店员帮忙分割面包&加热
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