为女儿做的便当越来越简单,把饭菜一起放进电饭煲里,电饭煲做饭,我可以准备早餐,早上那么仓促的时间能轻松搞定早餐和便当。 不要以为任何食材都能放进电饭煲做焖饭的,我说说实践经验吧,像土豆、胡萝卜、南瓜、山药、玉米、豌豆等蔬菜,香菇、杏鲍菇、,蘑菇等菇菌类,肉类可用培根、咸肉、腊肠、腊肉、排骨或者鸡块等,而新鲜鱼肉焖煮时间长口感就不好了。用电饭煲焖饭最好有点味道,比如放些酱料、焖出来效果更好,更可口。
By 康妮陈
用料
- 大米 120克
- 黑小米 50克
- 土豆 2个
- 虾米 30克
- 香葱 香葱
- 盐 2克
- 香菇肉酱 20毫升
做法步骤
1、大米和黑小米洗净浸泡1小时
2、葱白切碎
3、土豆削皮切小块
4、虾米浸泡切小粒
5、平底锅烧热油,爆香虾米
6、 放入葱白,爆炒出香味
7、放入土豆块
8、放香菇肉酱
9、放盐,盐的份量要少放些,因为香菇酱有咸味的
10、把土豆炒得焦黄
11、把炒锅里的所有材料倒入大米和黑小米,搅匀
12、按下电饭煲的“煮饭”功能键
13、电饭煲完成工作后,盛起撒些葱粒即可
14、简单的美味
小贴士
1香菇肉酱可以用豆瓣酱或者老干妈等等自己喜欢的酱料代替 2 土豆炒过再煮,不会变土豆泥,香浓味美
,