三七护心，但别乱用
本报记者 燕声
三七是很常见的一味中药，常被用来应对心脑血管病。三七的这一效果也被现代科学研究证实。前段时间，《食品与功能》刊发文章称，研究发现三七及其提取物具有抗动脉粥样硬化、抗炎及镇痛等多种效用，为开发精准治疗疾病提供了科学依据。
01 三七能防治动脉粥样硬化
动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因，主要是由于动脉内膜受损，脂质在内膜沉积而形成斑块状物质，局部组织坏死、软化，形成类似于米粥样物质，沉积在内膜表面，因此称作动脉粥样硬化。动脉粥样硬化会导致血管管腔狭窄，诱发心脑血管疾病。
该研究首次发现三七功效的主要成分——三七皂苷S型苷元原人参二醇，能够与低密度脂蛋白受体LDLR结合，并阻断血液中枯草杆菌蛋白酶样丝氨酸蛋白酶与该受体的结合，促进肝脏对低密度脂蛋白的摄取，降低血液中的低密度脂蛋白水平，缓解高脂饮食引起的肝脏脂肪积累，进而发挥对动脉粥样硬化的预防和治疗作用。
02 三七常被用于补血、止血
三七又叫田七，李时珍称作“金不换”，入药采用的是五加科植物三七的干燥根茎，味道有点苦，性偏温。广州市第一人民医院南沙医院中医科主任中医师邓聪曾介绍其主要有三方面作用。
一是补血。根据中医典籍记载，三七是补血第一药。服用三七可以使血象回升，振奋精神，适用于脸色苍白、四肢乏力、失眠多梦等症状。
二是活血化瘀，调治心脑血管病。三七最为人知、最受追捧的就是它在心脑血管病上的作用。适当服用三七，能有效抑制血小板集聚，使血液黏稠度降低，有助于改善血液运行，又能够补益正气，对头痛、胸闷、心悸等症具有功效。
三是止血，是治疗跌打损伤的良药。三七富含三七素，这是一种有效的止血活性成分。它有“外伤科圣药”的美誉，被用于治疗跌打损伤，瘀滞肿痛。
03 三七是药，使用要遵医嘱
由于三七的特殊效果，很多人选择单靠三七防治心血管病。需要注意的是，心血管疾病很复杂，不能只依靠一味中药去防治，要综合考虑很多因素，如血压，血糖，尿酸等，因此最好咨询医生用药。
另外，三七虽好，但属于中药，也有其使用禁忌。邓聪提醒，孕妇、三七过敏体质、月经过多而无瘀血这三种人不宜服用三七。无论吃三七粉养生，还是用三七治病，都应该在正规中医师指导下正确服用，切勿过量服用，并且应该到正规药店购买，以免错把有剧毒的“土三七”当成治病的三七。
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