我国是茶叶的故乡,中国种茶历史悠久,经过漫长的发展,如今茶叶已经成为了世界上最受欢迎的天然饮料,我国茶叶的品类繁多,茶叶从创制起至今已衍生六大茶类,每一种茶都有其独特之处。
茶叶用热水浸泡后都飘香诱人,茶汤滋味香甜可口、清爽怡人。茶不仅滋润解渴,而且喝茶也是味觉上的一种美好享受,随着季节气候的变化,四季饮茶各不相同,所以喝茶要应季而饮。
那么,在寒风刺骨的冬天大家知道该喝什么茶吗?因为天气寒冷的原因,冬天很多人体内都会有滞寒的现象,而这时要多喝点温润的茶来给身体补补水、驱驱寒,像红茶、黑茶、乌龙茶茶性都比较温和不刺激,特别是红茶和黑茶温热香甜,这些茶不仅滋润好喝,内质营养价值也更高,冬天喝益处多多。
不知大家在寒冷的冬天有没有喝对茶?有许多老茶客们冬天的茶单里少不了这3种温润好茶,在家待客也会拿出来泡上一些大家一起品,清香的茶味飘满屋,不知有你喝过的没?
红茶——仙雾凤茗
仙雾凤茗茶是四川宜宾土生土长的“高山红茶”,四川多为高原、山地,这款茶生长在海拔千米的乌蒙山脉中,这里的土壤以黄壤为主,土壤中的微量元素丰富,降雨量充足,为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。
由此可见茶叶的原料非常优质,加上百年传承的精良制作工艺和现代制作工艺的完美结合,使得茶叶保留了最天然的花果香味,营养物质也得到了很好的保留。
说到这里想必大家会认为此茶会很贵,其实这款茶是一款亲民的“口粮红茶”,是国家助农项目,所以这款茶一直以来都保持百元内的价位,是普通老百姓日常爱喝的优质“口粮茶”,十分畅销。
茶叶品质:
茶叶拿到手,观干茶茶条纤细秀丽,会闻到一股自然的花香味扑鼻而来,叶片微微弯曲,全身布满了金毫,色泽乌褐带金。
成汤后的叶片软亮肥实,茶汤滋润透亮,泛着明艳的橘黄色,看着茶汤非常诱人,茶汤进入口中会感受到十分丝滑浓稠,口感甜润饱满,回甘不错,层次感丰富,冬天喝上一杯红茶暖暖的很舒心。
乌龙茶——东方美人
东方美人茶又被称之为“香槟乌龙”,产地是我国宝岛台湾,是台湾省特有的乌龙茶,这款茶发酵程度最重,不苦不涩,这款茶独特之处在于茶叶被小绿叶蝉所咬食,是这款茶有着醇厚果香蜜味形成的主要因素,这款茶因为甜润的口感和红茶有些相似,同时又保留了乌龙茶淡雅的口感。
茶叶特点:
观看茶形卷曲秀美,色泽五彩斑斓,红黄褐绿白相间,全身多显毫,闻上去是一股天然熟果香,成汤后汤色如琥珀般晶莹柔润,喝着口感香醇绵柔,蜜韵十足,饮完满心自在畅快。
黑茶——六堡茶
六堡茶是中国历史名茶,属于后发酵类茶,这款茶是广西梧州著名特产,这款茶具备“红、浓、陈、醇”的显著特点,因其独特的槟榔香博得了众多茶客的芳心。梧州境内雾气缭绕,湿润多雨,为茶树的生长提供了极有利的生长环境,采摘优质鲜叶之后用独特的渥堆发酵工艺制作而成,茶叶在发酵的过程中产生了多种芳香物质和营养物质。
茶叶特点:
茶叶外形卷曲肥实,条索紧结嫩圆,茶骨重实,茶叶颜色乌黑带褐,冲泡后茶汤红润清透,陈香馥郁,温润醇和,品茶汤滋味饱满醇厚,细腻甜润,咽下之后非常顺滑,蜜韵持久。
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