今天给宝宝安排一道成长营养汤吧——山药排骨汤!不仅有肉有蔬菜,汤汁清甜,还可以作为煮面的汤底,营养全面滋补!补铁补血、健脾养胃,食材简单,省时不费力,全家都爱喝!
ps:排骨炖久一点更好咀嚼哦~
适合月龄
12月
难度指数
★
食材准备
排骨5块,山药30克
胡萝卜30克,玉米45克
调味粉适量
制作步骤
1、排骨冷水下锅,焯水后捞出洗净。
2、胡萝卜、玉米和山药分别切成小块。
3、食材一并放入炖锅,加入没过食材的清水开始炖煮。(小芽用的炖锅煲汤程序直接2小时,大家时间要根据火候和容器的不同去设置哦!)
4、出锅来点调味粉调味即可。
5、肉质软烂易脱骨,不用担心宝宝不好咀嚼。
小芽说
1、排骨建议选择前排,前排肉质细嫩,更适合宝宝吃
2、煮的时间具体要看排骨的量,如果排骨多就多煮一会儿。如果用筷子轻轻一插就能插进去说明排骨已经煮好了
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