洋葱炒肉丝
洋葱炒肉丝是很常见的家常菜,微微甜
需要材料-
- 猪肉丝100g
- 洋葱2个
- 老抽1勺
- 生抽2-3勺
- 糖少许
- 色拉油少许
- 热水适量
- 肉丝拿料酒、淀粉、少许油,抓匀腌制几分钟
步骤-
洋葱切丝,肉丝抓匀腌制几分钟
锅烧热倒适量油,下肉丝入锅翻炒
翻炒至变色,装碗备用
锅中加少许油,下洋葱进行翻炒
加一点生抽、少许老抽,翻炒均匀
加少许热水
将肉丝倒入,加少许糖和盐进行调味 煮几分钟,到洋葱软烂,肉丝入味,就可以装盘啦!
超级下饭的洋葱肉丝就做好啦
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