肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B尼克酸、钙、磷、铁等,我来为大家科普一下关于羊杂汤的营养价值?以下内容希望对你有帮助!

羊杂汤的营养价值(平时可以多喝一些)

羊杂汤的营养价值

肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B尼克酸、钙、磷、铁等。

其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。

此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。