冬天冷草莓怎么吃（冬草莓吃了好吗）

一般露天生长的草莓都是在五月份成熟，然而近些年来流行冬天吃草莓，如今在各大超市的生鲜水果柜台都可以看到他们的身影。对于这些反季草莓大家都有许多疑问。今天我们详细说说这反季草莓到底能不能吃。让大家吃的安全又放心。

冬天吃的草莓一般是大棚生产的草莓，冬季早晚温差大，夜晚呼吸作用弱，更有利于草莓积累糖分，吃起来要比夏天上市的草莓更甜。

冬天的草莓之所以又大又红，主要还是和土壤肥力足、苗子质量好、种植时间长有关系。草莓含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动，因此，冬季是可以吃草莓的，能补充维生素，预防感冒，对食欲的促进也有一定的帮助。

不买畸形草莓。

正常生长的草莓外观呈心形❤️‬,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。