铁皮石斛淮山枸杞煲瘦肉 ,功效:润肺生津 养肝补肾 石斛有良好的养阴生津作用,石斛搭配枸杞、淮山煲汤能滋阴养肾,养润肺腑增强肺部功能。

石斛淮山麦冬炖瘦肉(石斛淮山杞子瘦肉汤)(1)

材料:鲜品石斛80克

瘦肉350克

盐适量

枸杞子10克

淮山50克

石斛淮山麦冬炖瘦肉(石斛淮山杞子瘦肉汤)(2)

​操作步骤:

①鲜石斛 枸杞子,淮山,瘦肉(或是猪骨,禽类) 调料:盐

②瘦肉洗净切块

③鲜品石斛去掉枯枝烂叶洗净斜切

④枸杞子洗净备用

⑤将瘦肉,石斛,淮山放进砂锅

⑥放足够的清水 大约2500毫升左右

⑦大火煲开改小火煲1个小时

⑧加入枸杞

⑨煲半小时 关火 放盐调味

石斛淮山麦冬炖瘦肉(石斛淮山杞子瘦肉汤)(3)

​温馨小贴士:秋季多喝汤,养颜又养生。

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