导读：你还会买吗？
近日，昆明有市民发现
“315土坑酸菜”不足一个月的
老坛酸菜方便面重返超市货架
此话题一出登上微博热搜
引发网友关注。
01
带着文件卖面
老坛酸菜面重回超市货架
4月12日消息，据《都市时报》报道，最近，老坛酸菜方便面在昆明部分超市重回货架。
4月11日上午，在家乐福（云纺店）方便食品售卖区，重新上架的康师傅老坛酸菜面有桶装和袋装的拌面、泡面。在货架旁，还摆放着一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》。
公告函提到，根据2022年3.15晚会央视曝光的老坛酸菜事件，嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包进行全面检查。
检查发现：该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商 分别为“四川厨之乐食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。
两户供应商证照齐全，所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。现场对仓库及正在进厂的酸菜料包检查，未发现央视3.15晚会曝光涉事企业的产品。除嵩明县市场监督管理下发的公告函以外，一旁还附有两家酸菜供应商的检测报告。
图来源：都市时报
在沃尔玛（悦云天地店）方便食品售卖区，同样张贴了相关的说明文件。但沃尔玛（悦云天地店）并未上架老坛酸菜面。据门店工作人员介绍，自从央视3·15晚会曝出“土坑”酸菜一事后，门店就把相关产品全部下架封存，目前还未上架。
其中提到，该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包未涉及央视3·15晚会曝光涉事企业的产品。
图来源：都市时报
02
康师傅连续发两次声明
曾下架召回相关产品
此前，央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司从外面收购来、“土坑酸菜”，且插旗菜业并不对卫生指标进行检测。随后，康师傅、统一等企业连夜致歉。康师傅电商旗舰店也下架老坛酸菜牛肉面相关产品，多家超市门店下架封存全部相关产品。
3月16日，康师傅连续发布两次声明，披露调查进展。“此次事件是我们管理的失误，后续将在政府有关部门指导与监督下开展积极整改。”康师傅致歉称，公司已在第一时间成立专门的小组，采取最严措施，并配合政府监管部门对相关企业和产品的调查和检测。
据康师傅最新调查结果，插旗菜业向江门、武汉、西安、新疆的共4家工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收，积极配合监管部门的调查与检测。
而统一则坚称酸菜包原料“自腌自用”。统一企业在3月16日发布的《致广大消费者说明函》中表示，经对统一企业酸菜包供应商锦瑞食品连夜调查，确认原料菜全部来源于厂内自腌自用，未使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”。
此外，统一企业在3月15日发布的《关于使用酸菜包原料的声明》中表示：“老坛酸菜牛肉面是统一企业首发的拳头产品，统一企业内部对其有严格的监管体系，坚持传统老坛二次发酵的工艺，同时派专人到酸菜包供应商处现场全程监管，酸菜自腌自用，不允许外购酸菜。我司已于第一时间约谈了统一酸菜包供应商的负责人，对供给统一企业的酸菜包进行全面检测。”
但据媒体报道，时隔不足一月，家乐福（云纺店）方便食品售卖区，已重新上架康师傅老坛酸菜桶装和袋装的拌面、泡面，但是多个电商平台也上架了老坛酸菜方便面。
图来源：AI财经社
03
销量没有明显好转
接受度还需要一段时间
那么，老坛酸菜面带文件销售，销量怎么样呢？
昆明家乐福工作人员介绍，门店的康师傅老坛酸菜面于3月底开始重新上架。“上架之前我们看到相关部门下发的文件，我们自己也对情况进行了摸排，了解到昆明产区未使用涉事企业的酸菜之后我们开始重新上架。”
家乐福工作人员说，从目前的情况来看，销量没有明显上涨，市民对于老坛酸菜面的接受度还需要一段时间。
老坛酸菜面带文件销售，消费者买账吗？市民李女士表示，不会再购买所有的老坛酸菜面产品。“央视3·15晚会曝光后，我大为震惊，没有想到入口的东西竟然是这样做出来的。”
市民杨女士表示，虽然相关部门给出了检查结果，但看过曝光的视频之后，心里仍然跨不过那道坎。市民王先生说：“如果有权威部门的检测和公章，我还是会购买。经过此事，相信企业也会更加重视食品安全。”王先生说。
04
网友热议
对于带文件重返货架的康师傅老坛酸菜牛肉面，不少网友表示，信任的重新建立不是一朝一夕，不会再吃了。
@斗图胖虎：
现在真的不敢吃老坛酸菜泡面了，吃的时候就想到丫子
@深海鱼有维生素：信任的重新建立不是一朝一夕，不会再尝试了，本身就不喜欢这个味道
@kiki_蓝莓彭彭冰：
我昨天就在超市看到了 反正我是不敢吃
@FOREVER-1127-0701
：不会，康师傅出问题已经不是第一次了，屡教不改
@是bo妞啊：以后只吃白象！
@小强的无聊生活：不会了
但也有网友称，商家做出整改了，为何不能吃了？
@落尽繁华烟雨殇：知错能改就是好孩子，为什么不吃呢？
@琴声情深奈缘浅：说实话，康师傅老坛酸菜方便面挺好吃的
@酸奶是最帅的呀：
以前都吃那么多了也不差这几包了
