喜洲的春日之约
是喜林苑墙头外清风吹麦动
是青瓦白墙上春光惹胭红
是九曲小巷间四海乡音闹
也是清凉小屋里久违奶香溢
时隔一个冬天
今天（3月10日）
清凉小屋正式开门营业
2023年的第一支手工鲜奶冰棒
让甜甜的春夏
来得如此确定
清晨5点
清凉小屋的木门“咯吱咯吱”打开了
在冬日里留下的等待有了回应
清洗模具、采购鲜奶、配料制作……
在掌柜一家人的忙碌中
阳光已洒满喜洲古镇
街道小巷也迎来了熙熙攘攘的游人
上午11点
手工鲜奶棒迎来了今年的首秀
赴约的客人络绎不绝
轻轻咬一口
那奶香十足的冰凉
藏着大理人儿时的记忆
满足了八方游客千里奔赴的期待
清凉小屋创立于1982年
每一次制作
掌柜一家人都选用上等纯牛奶原浆入料
采用传统的熬煮方式
零添加
保证口感浓香纯正、天然健康
历经41年的匠心打造
清凉小屋的鲜奶冰棒
早已成为喜洲最有名的甜品之一
单日制作量最多达2000多支
是喜洲的甜蜜名片
接下来
跟随胖融的步伐
带上今日份清凉
邂逅大喜之地
四方街题名坊
SPRING
喜林苑红墙
SPRING
风吹麦浪
SPRING
严家大院
SPRING
转角楼
SPRING
白家小院
SPRING
九曲小巷
SPRING
花满枝头
SPRING
有风大青树
SPRING
记者：杨润婷 赵正银
编辑：张辉
值周：张辉 胡亚玲
主编：李胜
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