超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友 不妨试一试。
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酒酿小汤圆
图文 | 一日三餐家常菜
小汤圆100克 酒酿半碗 冰糖20克
1. 食材：五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。
2. 锅中放清水，放入冰糖烧沸。
3. 水沸后下入小汤圆，改小火。
4. 煮至小汤圆浮起，稍稍膨大，汤圆就煮好了，这是放入酒酿。
5. 放入酒酿后改中火，微沸后即可关火。
6. 成品！
小窍门：
注意，米酒是关火前下锅的，米酒不能久煮，这样酒香才恰到好处。如果先下米酒煮了很久，米酒就失去它应该有的风味了。
来源：“美食天下”微信公众号
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