备齐所有的原材料:核桃仁80克、植物油200克、低粉350克、鸡蛋1个、白砂糖40克、小苏打1小勺、黑白芝麻少许 ,我来为大家科普一下关于核桃桃酥的做法?以下内容希望对你有帮助!
核桃桃酥的做法
备齐所有的原材料:核桃仁80克、植物油200克、低粉350克、鸡蛋1个、白砂糖40克、小苏打1小勺、黑白芝麻少许。
核桃去壳取出核桃仁后放入保鲜袋中压碎。
鸡蛋打散放入白糖和植物油。
用蛋抽成均匀的蛋液。
在蛋液的大碗里筛入低粉和小苏打。
接着放入压碎的核桃仁。
切拌均匀后搓成25克左右的小剂子。
用手轻按把小剂子压扁。
一个个排入烤箱中,烤箱180度预热送入,中上层烤制15分钟左右即可,表面微黄为佳。