备齐所有的原材料:核桃仁80克、植物油200克、低粉350克、鸡蛋1个、白砂糖40克、小苏打1小勺、黑白芝麻少许 ,我来为大家科普一下关于核桃桃酥的做法?以下内容希望对你有帮助!

核桃桃酥的做法(核桃桃酥怎么做)

核桃桃酥的做法

备齐所有的原材料:核桃仁80克、植物油200克、低粉350克、鸡蛋1个、白砂糖40克、小苏打1小勺、黑白芝麻少许。

核桃去壳取出核桃仁后放入保鲜袋中压碎。

鸡蛋打散放入白糖和植物油。

用蛋抽成均匀的蛋液。

在蛋液的大碗里筛入低粉和小苏打。

接着放入压碎的核桃仁。

切拌均匀后搓成25克左右的小剂子。

用手轻按把小剂子压扁。

一个个排入烤箱中,烤箱180度预热送入,中上层烤制15分钟左右即可,表面微黄为佳。