边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(1)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(2)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(3)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(4)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(5)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(6)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(7)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(8)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(9)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(10)

边境小城的美食打糕（金达莱民俗村风味美食）(11)

打糕，朝鲜族风味面食。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣使之成泥状，倒于事先备好的石板上，再以木榔头蘸水将其打成面饼；边打边以人从旁拨之，使其厚薄均匀，打好后撒上豆面食用。这是金达莱朝鲜族民俗村制作打糕全过程。

中国吉林网 吉刻APP记者 罗浩

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