材料:黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精1小匙,我来为大家科普一下关于海米黄瓜条怎么做?以下内容希望对你有帮助!

海米黄瓜条怎么做(海米黄瓜条的烹饪方法)

海米黄瓜条怎么做

材料:黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。

黄瓜洗净去皮,切成条状,加入精盐少许,腌5分钟;将海米洗净,用沸水泡透,捞出沥干水分;香葱洗净切成末;

将黄瓜沥干,加入味精、香油拌匀,再放入海米;

将炒锅置火上,倒入食用油烧热,下入葱末,炸出香味后捞出不用,把油淋在黄瓜条上,拌匀即可。