如果说吃橙子,我们吃货一族有的是巧妙方法,把橙子吃出各种搭配,也是不在话下了。小编举例的这几种高大上的吃法,我敢打赌,没几个人吃过,吃过的都是资深的吃货了,这几种吃法操作简单,不失营养,有兴趣就试一试吧!

橙肉蒸蛋

正确橙子吃法大全(橙子的四种高级吃法)(1)

准备食材,1个脐橙、1个鸡蛋。把脐橙对切,果肉挖出,反复揉搓可以方便取出果肉。再把果肉打碎,尽量把白色茎去除,口感更好。然后鸡蛋打散,把果泥和鸡蛋搅拌,搅拌后倒入掏空的橙子壳内。最后中火上锅,蒸7分钟就可以了。

橙子蒸熟吃,解决了因为寒冷不愿吃水果的阻碍,而鸡蛋中加入橙子也不会有腥味,营养和美味兼得。

脐橙鸡丁

正确橙子吃法大全(橙子的四种高级吃法)(2)

食材,鸡肉、脐橙、炸熟花生米、油、盐、葱段、糖、白醋、料酒、淀粉。首先把脐橙对切,取出果肉,保存果壳,适量果肉、鸡肉切丁;再把适量果肉榨汁,加糖、白醋、水淀粉,勾兑成汁;然后鸡丁放油盐糖煸炒9成熟盛出,在油锅爆葱段,倒入勾兑的橙汁,烧至汤汁粘稠;最后倒入熟花生米和果肉、鸡丁,快速炒熟盛盘,倒入果壳里就好了。

水果味的爆炒鸡丁,是吃荤人群意想不到的味道,这算是一道酸甜咸香口味的菜谱,不喜勿喷哦。

糖渍橙皮

正确橙子吃法大全(橙子的四种高级吃法)(3)

食材,脐橙、细砂糖;首先把新鲜橙皮剥下,白囊比较苦涩要去掉,黄色皮部位留下;锅中加清水大火烧开, 将处理好的橙皮放入锅中,转小火煮10分钟,关火,静止半小时以上,除涩味;捞出橙皮,切或剪成细长条;熬制糖渍,适量糖加清水,中火熬至糖融化,再倒入橙条,中火煮至水分蒸发,橙皮变透明;最后倒出橙皮,晾干90%的水分;最后橙皮沾满细砂糖,入罐保存,等橙皮变软无涩味就可以吃了。

糖渍橙皮应该是不少甜食人群的喜爱吧,当做开胃零食,休闲零食相当不错哦!

橙肉汤圆

正确橙子吃法大全(橙子的四种高级吃法)(4)

食材,糯米粉、脐橙、白糖、柠檬汁、生粉;首先把脐橙剥皮,切成小粒,加适量白糖搅拌,盖上保鲜膜,冷藏1小时;果肉榨汁,虑出橙汁,加柠檬汁适量,生粉适量开锅煮成透明状,再加入冷藏的橙肉搅拌均匀即可;再把糯米饭加水揉成面团,把脐橙馅料包成汤圆大小,下锅煮熟就可以啦。

切忌馅料的水分要少,不然不好包哦!带有脐橙味道,香甜软糯的汤圆,绝对可以和芝麻汤圆来一场大比拼。

正确橙子吃法大全(橙子的四种高级吃法)(5)

营养丰富的脐橙的吃法小编就介绍到这里了,如果你有更好的制作脐橙更营养美味的建议喝方法,请留言和我们分享吧!

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