作者:我要好好的
用料
酸豆角 适量
猪肉 适量
葱 适量
姜 适量
味极鲜 适量
醋 适量
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、肉切成丁然后剁成馅
2、葱和姜切好备用
3、酸豆角切碎备用
4、热油,加入适量油炒肉沫
5、加入葱姜和酸豆角翻炒
6、加入适量味极鲜、醋和少量盐继续翻炒
7、烧水煮面条
8、煮开一次就可以了,把面条放在凉水里放凉
9、把面条沥干水,盛入碗里
10、把炒好的酸豆角肉沫倒入面条里即可,吃的时候搅拌一下
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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