西米椰汁水果
图文作者 | 苇儿WR
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原料：
西米适量、芒果1个、红肉火龙果1个、炼奶适量、椰汁1罐。
做法步骤：
1. 准备食材。
2. 锅内水烧开后倒入西米煮开。
3. 煮到西米透明还有一点点白芯的时候，关火浸泡。
4. 泡到西米完全透明没有硬芯的时候用冷水冲洗一下，沥干水分。
5. 水果切小丁。
6. 玻璃碗内放入西米打底。
7. 铺一层芒果丁。
8. 铺一层火龙果丁。
9. 挤上炼奶。
10. 倒入冷藏后的椰汁。
11. 成品。
12. 美美的颜值啊！吃一口透心凉！
来源：“美食天下”微信公众号
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