汇聚着一座城市的烟火气的农贸市场,也是展示城市文明形象的“窗口”。

在江北区佰年供销智慧农贸市场,门口的大数据智慧显示屏格外醒目:今日客流量、今日交易金额、交易笔数和摊位数,农产品价格和检测结果等数据正在持续更新。

一眼望去,整个市场的分布情况尽收眼底——蔬菜区、肉类区、水产区、水果区、熟食区……各类食材分区清晰、摆放有序,既干净整洁又富有生活气息,如此“高颜值”令人眼前一亮。

重庆美食城开业了吗(不用羡慕别人家的菜市场了)(1)

江北区佰年供销智慧农贸市场。夏金梅 摄

近年来,重庆市市场监督管理局全面推进农贸市场食品安全规范化建设,在为农贸市场增添 “颜值”的基础上,更多地融入了“智慧”的元素。

一屏观全部

市场信息实时更新

除了门口的智能显示屏,市场里还有堪比 “活地图”的信息公示和查询终端——放心市场触摸查询机,整个农贸市场的摊位分布图清晰地呈现在查询机上,市民还可通过触摸屏幕点击菜单,查看当日客流、成交情况,以及查询市场内所有商户的经营信息、菜品价格、检测结果等内容。

在每家摊位的上方还挂着一小块LED电子屏,和普通的市场不一样,菜品的售卖价格还会显示在屏幕上,扫描上面的二维码即可付款,不少买菜市民表示:菜品新鲜,物美价廉,大屏幕上面显示足斤足两,很放心。

屏幕上除了显示该摊位所售农产品的实时价格,还有商户的姓名、电话、营业执照等信息。“提供这些数据,不仅可以供买菜的市民查看,还能让市场监管部门更好地保障人民群众的‘菜篮子’。”市场工作人员介绍道。

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市场工作人员向市民介绍放心农贸触屏查询机。夏金梅摄

一秤平两端

市民买菜方便透明

除了商户各自的 “身份证”,统一发放的智能电子秤也同样是市民消费的“定心丸”,虽然外形和基本功能与传统电子秤并无区别,但在通过该电子秤交易时,不仅能避免缺斤少两情况出现,还可对交易信息(交易额、交易量、品种、支付方式、时间等)进行采集,便于为有关部门提供农产品价格、食品安全等方面的一手数据。

农产品的每日抽检数据(含农药残留、微生物残留等)同样会在数据显示屏实时公布,以供市民查询,据工作人员介绍,在抽检过程中,一旦发现超标产品会立马下架,并对商家进行处罚。

“我经常都在这儿买菜,有时候上班比较忙,还可以手机下单送菜上门,太方便了。”正在扫码支付的市民刘大姐笑着说。

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扫码买菜的市民。夏金梅摄

一票能溯源

商品票据记得收好

进入智能化时代,作为老百姓“菜篮子”的农贸市场,为食品溯源交出了又一新答案。

买回家的菜发现有问题怎么办?对于不少市民的类似困扰,工作人员表示,在交易完成后,市民可得到附有追溯二维码的小票,一旦发现食品质量等安全问题,可通过小票,在市场公开查询系统(如市场内的公共查询触摸电子屏等)、微信公众号等公共信息平台对商户经营的商品进行追溯,查证属实后,市场管理方将追究相关商户的责任。

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市民扫描购物小票查看商品信息。夏金梅摄

原来,一张小票就能做到“从源头到餐桌”的全程追踪,真正实现流通千万里,追溯“零距离”。

“十四五”期间

重庆将建479家食品安全规范化农贸市场

近年来,重庆市市场监督管理局以农贸市场食品安全规范化建设为契机,加大食用农产品监督抽检和快检力度,农产品检测比重逐年提升。同时还加强与农业农村部门对接,研究制定食用农产品合格证制度和“一品一码”追溯管理的衔接机制,有效防范和化解食用农产品质量安全风险。

据悉,“十四五”期间,重庆市市场监督管理局将本着“成熟一批、验收一批”的原则,实现全市479家城区农贸市场的食品安全规范化全覆盖建设,还将利用“成渝双城经济圈”发展契机,推动建立川渝两地食品追溯体系,实现食品来源可追溯、去向可查证,责任可追究,政府可监管,牢牢守住食品安全底线和生命安全红线。

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