有人说80%的购买是基于“感性的情绪”,所以我们要“讨好”消费者,要充分承认和正视消费者的感性,只有当触达内心,引发共鸣,消费者才会心甘情愿成为我们的顾客,这就是我们说的情绪营销。

餐饮界营销思维(餐饮圈现在流行的)(1)

直播带货

今天我们为大家整理了一些常见的情绪营销案例,可供大家作为参考。

一、“打工人”情绪

创意饮品店,尤其是咖啡店,经常能看富有“打工人”气息的产品。

餐饮界营销思维(餐饮圈现在流行的)(2)

“打工人”气息产品

比如,和工作高度相关的产品命名,开会中、真涨知识了等等。

这种把产品都赋予了一定的感情色彩属性,会在一定程度上给与消费者心理上的代入感,也是潜意识中帮助不同场景、不同状态下的消费者做好了购物选择,让顾客一进到点餐页面,就能根据自己的“心情”快速下单。

二、“学生党”情绪

西快店、快餐店尤其学校附近的小吃店,也经常会有类似“开学元气套餐”、“考试加油站套餐”“榜上有名”等等。

餐饮界营销思维(餐饮圈现在流行的)(3)

元气满满早餐

这种带有场景属性的餐品名称,也在一定程度上增加了产品套餐的趣味性和新颖性,要比传统的“单人餐”、“双人餐”更生动,更容易得到消费者的注意和兴趣。

三、“听故事”情绪

还有一种情绪营销,抓住大家“吃瓜”或者“听故事”的情绪。内容前面是百态人生,最终都是一个出其不意的转折,落脚到一个地方,让人觉得好笑、有趣,激发传播欲甚至创作欲。最经典的莫过于肯德基的“疯四”文学。

餐饮界营销思维(餐饮圈现在流行的)(4)

汉堡奶茶

另外除了情绪营销外,还有一种就是为客户设置不同场景的方案,比如即将来临的国庆假期,我们也可根据店面的产品设置不同类型的套餐。以西快店为例,我们可以设置为:

假期夜宵档(开黑好搭配)产品可以以好吃、方便、饱腹的小吃为主;

追剧好伴侣(观影、追剧必备)炸鸡类搭配甜品类、热饮等

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炸鸡薯条

观赛气氛组(看赛必备)麻辣风味类搭配饮品;

约会小秘籍(约会必备)炸鸡类搭配甜品、热饮等。

餐饮界营销思维(餐饮圈现在流行的)(6)

甜品

等等可以开发更多场景的点餐方案,大家可以灵活应用。

大家如果想了解更多产品详情的话,可以关注私信我们,或者在评论下方留言都是可以的。

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