艾饺家常做法

1. 艾叶2. 肉切成粒，加盐和淀粉先腌制，我来为大家科普一下关于艾饺家常做法?以下内容希望对你有帮助!

艾饺家常做法

1. 艾叶。

2. 肉切成粒，加盐和淀粉先腌制。

3. 虾米。

4. 将艾叶和虾米切碎，加盐、蚝油、花肉油与肉一起拌匀。

5. 拌好的馅料。

6. 澄面和玉米淀粉。

7. 澄面和玉米淀粉加一匙盐拌匀。

8. 加入适量的沸水烫面。

9. 揉成团后加一勺猪油继续揉面。

10. 搓成条，切成小面剂。

11. 擀成面皮，将馅料包成饺子。

12. 蒸锅上气后，大火蒸15分钟。

13. 蒸熟出锅。

14. 成品，面皮Q弹，肉馅甘香。