主料：肠粉专用粉100克、水250克 辅料：磷虾适量、葱末少许、生抽2汤匙、食用油少许、糖少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许 ，我来为大家科普一下关于磷虾肠粉的做法?以下内容希望对你有帮助!
磷虾肠粉的做法
主料：肠粉专用粉100克、水250克。
辅料：磷虾适量、葱末少许、生抽2汤匙、食用油少许、糖少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许。
磷虾解冻洗净，加盐、胡椒粉、料酒拌匀备用。
肠粉专用粉加水。
拌匀。
盘子刷油。
倒入粉浆，放磷虾和葱末。
放入蒸锅，大火蒸3分钟。
沿着一边卷起。
食用油加热，加生抽、糖、一点点水煮沸，淋在肠粉上就可以开动了。
