准备梨1个、陈皮2大匙、冰糖4大匙、枸杞子20粒砂锅中坐水烧开;,我来为大家科普一下关于陈皮梨水怎么做?以下内容希望对你有帮助!

陈皮梨水怎么做(陈皮梨水的做法)

陈皮梨水怎么做

准备梨1个、陈皮2大匙、冰糖4大匙、枸杞子20粒。砂锅中坐水烧开;

烧开水时处理雪梨:果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分;

梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净);

锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核;

大火烧开,期间打去浮沫;

转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要;

下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化;

关火后,加入枸杞,即可。