苹果花 花瓣5片，梅花形。 花白色带红晕，呈喇叭状，漂亮且婀娜，花的色泽鲜艳，具有一种独特的清香。 诗词中描写苹果花道：＂五角喇叭向天冲，不逊梅花一点红＂。＂淡淡胭脂初带潮，香生玉魇轻含笑。
苹果树 蔷薇科、 苹果属落叶乔木， 可高达15米。栽培树一般3-5米左右。异花授粉植物，大部分品种自花授粉不能结成果实。因此，苹果树一般不单株栽植。果实扁平状。花期根据地域不同而有所不同。一般在4-5月。果期7-10月。
苹果花 先发叶后开花。伞房花序。每个花序开5-8朵花，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大。疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花边果。
苹果分布范围。辽宁、河北、山西、山东、陕西（陕西产量占全国1/4、世界1/7）甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。 适于山坡梯田、平原旷野及黄土丘陵，海拔50-2500米。
苹果花 喜光，喜微酸性到中性土壤，最适于土层深厚、富含有机质、通气排水良好的沙质土壤。
苹果花有药用价值。＂润肺悦心，生津开胃＂。
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