不需要榨油，只要两种调料就能做出来的冷串｜钵钵鸡调味汤汁，味道超级赞，学会这个汤汁就能在家轻松实现钵钵鸡自由～快来学起来鸭～
By 甜酱的小厨房
用料
- 豪吉麻辣川香汁 6勺
- 豪吉鸡精 2勺
- 盐 1茶匙半
- 纯净水/凉白开 500ml
- 熟白芝麻 2勺
- 土豆 1个
- 鸡肉丸 6个
- 香菇 6朵
- 西兰花 半个
- 杏鲍菇 半个
- 木耳 1把
- 虾 4个
做法步骤
1、容器中加入豪吉麻辣川香汁➕豪吉鸡精➕盐➕纯净水搅匀放冷藏备用
2、把自己喜欢的蔬菜洗净切好；
3、锅中烧水，水开先放菌菇等熟得慢的食材煮3-5分钟
4、再加入青菜等熟得快的食材煮2分钟，全部捞出备用
5、把虾放进去煮熟，然后去皮
6、所有的串串穿好签子，放进调好的钵钵鸡汤汁中，加白芝麻；冷藏20分钟以上更入味
小贴士
能吃辣的可以多加一勺豪吉麻辣川香汁，味道真的赞爆了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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