樱桃萝卜清洗干净用刀切成均匀的8瓣，但是不要切段，底部留四分之一，我来为大家科普一下关于春色满园蔬菜拼盘的做法?以下内容希望对你有帮助!
春色满园蔬菜拼盘的做法
樱桃萝卜清洗干净。
用刀切成均匀的8瓣，但是不要切段，底部留四分之一。
用雕花刀切开，成为花瓣状，在把萝卜的根部挖下来，嵌在萝卜花的中心。
心里美萝卜去皮，但是不要全部去掉，要留一些皮，这样做出来的萝卜花才好看，然后切成薄片。
用一片萝卜卷成花心。
然后一片一片的把萝卜交错放好，用牙签固定做成萝卜花。
锅内倒水。
加入少许盐。
加入少许油。
在准备一盆纯净水，加入冰块备用。
芦笋去老根切段。
放入烧开的水里，焯水，芦笋变深绿色即可捞出，时间不长，我这个芦笋比较细，我焯了不到半分钟就好了，所以焯水的时间是要根据你的芦笋的粗细决定。
焯过水的芦笋立即放入冰水里备用。
孢子甘蓝在底部打十字刀。
放入水中焯水，这个要煮时间久一点，7分钟就可以。
秋葵切掉根部。
放入水中焯水，1分钟足以。
荷兰豆也同样焯水，半分钟就可以。
黑木耳提前泡发。
同样焯水，2分钟。
焯过水的蔬菜全部放入冰水中冷却。
盘子底部放满冰块，把蔬菜放在上面摆盘即可!
