羊肚菌洗净用温水泡发半小时整鸡切块备用,下面我们就来聊聊关于干羊肚菌如何做汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
干羊肚菌如何做汤
羊肚菌洗净用温水泡发半小时。
整鸡切块备用。
将鸡块焯去备水。
另起锅烧开足量的水,加姜丝。
将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。
撇去浮沫后转小火。
烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。
淮山药洗净切片。
鸡肉煲熟后加入切好的山药片。
山药片熟后加盐调味盛出。
羊肚菌洗净用温水泡发半小时整鸡切块备用,下面我们就来聊聊关于干羊肚菌如何做汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
干羊肚菌如何做汤
羊肚菌洗净用温水泡发半小时。
整鸡切块备用。
将鸡块焯去备水。
另起锅烧开足量的水,加姜丝。
将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。
撇去浮沫后转小火。
烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。
淮山药洗净切片。
鸡肉煲熟后加入切好的山药片。
山药片熟后加盐调味盛出。