提到纽伦堡，第一浮现脑海的竟是电影《纽伦堡审判》。这座无辜的城市，因为和希特勒有着太多的渊源，历尽坎坷和洗劫。当我怀着猎奇之心而来，以为看到的是满城荒凉，一地苍夷，印入眼帘的却是满面桃花，唇红齿白。柔美坚韧的纽伦堡，把悲伤噙在眼睛里，努力伸展生机勃勃的身躯，让每一朵鲜花绽放的声音，清脆地响彻在空气里。
纽伦堡香肠配啤酒
大概在凌晨时分，我们的游船驶入美因—多瑙运河水系。清晨，游船跨越了欧洲水系最高点。上午，连续通过了三个水闸，每过一个水闸，游船自高向低下降约25米。
进入美因—多瑙运河后，桥梁明显变低。最低的地方，船长的驾驶舱都降下来，船长只露一个脑袋出来开船。
上午，游船一直处于航行中。照例，会安排讲座。今天请来了德国专家讲解欧洲水系知识，中文总监里建先生帮忙翻译。我的思维不太习惯这样“边讲边翻译“的方式，走一句，停滞一下，一直处于被打断的过程中，每次听上10句左右，思想就开小差了。好像在马路上跟着人走，没有明确持久的方向，走着走着，就迷途了。他讲到哪里了呢？
11点，讲座结束。休息厅气氛一下子变严谨为活泼。美食上桌，啤酒上桌，饮食男女，人之大欲。张小娴说：“找一个爱的人，就是找那个余生也会陪你吃饭的人，爱情怎么离得开肚子？又怎么脱离得了口腹肠胃？缘尽了，就是从今以后不再一起吃饭了。坐在我餐桌边的，不再是你。”想要跟我掏心掏肺，先得掏出你的胃来！
今天的“餐前小点”，是猪肉奶酪香肠配啤酒。进入德国，香肠不能不吃。现在看看照片，后悔怎么只品尝了一根呢？美食当前，矜持的后果，就是现在悔之晚矣。
除了香肠外，还有一种火鸡牛肝制作的烤肉，味道非常好。
品尝会结束，12：30分，楼下大餐厅马上午餐。这节奏，分分秒秒催人吃啊。主菜：烤鲈鱼，配炒蔬菜和紫薯泥
意式香蒜红椒通心粉
纽伦堡之旅
下午14：30分，纽伦堡之旅开始。纽伦堡是巴伐利亚州的第二大城市，仅次于首府慕尼黑，是世界著名大企业集团西门子公司的诞生地。据说纽伦堡这个城市1050年即见于历书记载。15、6世纪时，由于其特殊的地理位置，商业文化均很发达，是欧洲东西往来的重镇。
纽伦堡曾有一段最黑暗的历史，它是纳粹的发源地和精神中心，被称为“帝国党中央大会之城”。纳粹党对纽伦堡这座古城情有独钟，因为这里曾是上千年德意志神圣罗马帝国的议会所在地。希特勒认为纽伦堡是全德“最德意志化的德意志城市”，打算在纽伦堡——当年神圣罗马帝国驻地——建起纳粹党总部。在二战中，纽伦堡90%的建筑被摧毁，只有10%的建筑幸存下来，但德国没有一个大城市能像纽伦堡这样，将古老的城市中心保持得如此原汁原味。
这座美丽的城市，是一个笑中带泪的美人，欢笑和泪水，这两种完全相反的情感，两股完全相反的作用力，像锯齿一样来回拉扯着人们的心，比单纯的笑容和哭泣，更加让人心碎，沉迷。
未能完工的党代会遗址。因为纽伦堡是神圣罗马帝国的中心城市，希特勒在构建自己的第三帝国时便将纽伦堡选为党代会的举办地并为此修建会议大厅，但尚未完成便因为第二次世界大战的节节败退而搁置，如今未完成的红砖建筑在一片杂草从生里，是德意志第三帝国嵌入二战又留存至今的历史印记。
大巴车一驶入这块空阔地带，一股寒意迎面袭来，天空阴翳，每个人的表情都变得凝重。这个半圆的马蹄形建筑，有四五层楼高，就像罗马的斗兽场，红褐色的砖头，好像凝固的鲜血，在阴郁的天空下散发着死亡的气息。我们离开的时候，乌云突然散开，露出一线蓝天。生命之蓝，希望之蓝。
纳粹阅兵场，是希特勒设立的集结地，现在只是一个遗址。这是一个可容25万人的阅兵场，一共有34个出口，34个点火台，可以想象未炸毁之前，它有多么蔚为壮观。现在，已经成为市民休闲娱乐锻炼身体的地方。
纽伦堡的老城很完整，大巴车经过火车站，老远就能看见一圈城墙以及城墙里面的塔楼。在1944年10月和45年1月之间，纽伦堡被盟军的轰炸机夷为平地。当时纽伦堡城市90%的建筑被毁。我们今天所看到的城堡，是在战后按照原样重建的。
皇帝堡是纽伦堡最标志性的中世纪建筑， 也被称为纽伦堡城堡，几乎每一位罗马帝国的皇帝都在这里住过。堡内各建筑以通道、走廊、隧道和庭园联结。
走进第一个城门，来到一个庭院，这是曾经住着地方长官和皇帝的管理人员。再往里走，就是皇帝堡的外院和内院。内院可就是皇帝住地了，通往内院的大门外边，绘着代表权利和地位象征的德国双头鹰。
从纽伦堡的城门登上城堡，站在城堡上，可以看到纽伦堡的城市全貌。这一刹那，那无数红色房顶的小楼，在雨水的滋润下，柔媚动人，直击人心。它们乖乖巧巧，错落有致地生根发芽，每一扇窗户里，都有着生命温暖的气息。从一片焦土的灰烬里，生植出如此宁静祥和的样貌来，怎能不让人感动落泪？心痛，然后欣慰。
圣母教堂（Frauenkirche）位于纽伦堡集市广场的东侧。这座巍峨华丽的哥特式建筑现在是一座天主教堂，其顶端的报时钟，每天正午12点奏乐，乐声中出现七个诸侯围着端坐在中间的查理四世皇帝绕行三周。圣母教堂外形巨大，色泽鲜明，是欧洲教堂建筑的代表作，也是纽伦堡一道亮丽的风景。
圣母教堂旁边，就是主集市广场，它是纽伦堡老城区的心脏地带，在这里你可以看到有延续至今的传统市集，当然在圣诞时这里是最为热闹的地方。
纽伦堡街景
游览完毕，回到船上，一进门，迎接我们的是纽伦堡的特产姜饼，热茶，还有热毛巾。有人说，这是回到家的感觉。这是男人的感觉吧？女人回到家的时候，有人这么殷勤伺候吗？我喜欢这种——不是家的感觉。
晚餐，第二轮主厨餐厅，“船长小饭桌”。关于美食和吃的故事，我们点到为止吧。
纽伦堡距离下一站班贝格70公里。游轮已经启航。和平，安宁，幸福，信任，爱和温暖，听完纽伦堡的故事，才知道这些都是多么的来之不易。两岸绿色的田野，天边一抹淡云，红色尖顶的小屋，平静无声的河水，让人满足得忍不住一声叹息。
