豆子洗净入高压锅放适量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟后入料理机糯米粉慢点加温水划开成粘稠的糊状,高压锅放个架子和豆子一起蒸糯米粉 ,我来为大家科普一下关于麻糬最简单的做法?以下内容希望对你有帮助!

麻糬最简单的做法(怎么做呢)

麻糬最简单的做法

豆子洗净入高压锅放适量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟后入料理机。糯米粉慢点加温水划开成粘稠的糊状,高压锅放个架子和豆子一起蒸糯米粉。

熟后的糯米粉取出放凉,滴入两匙羹油。放凉时间漫长刚好准备馅料

红豆去水入料理机成糊状,用小锅煮开后小火慢慢翻炒

中期适量入糖和油。翻炒成不粘稠后就可以了。不用太干不然口感发硬。

搓成小圆子待用,取小块面团用手指压开,放入馅料轻微往上推,包好。

麻糬最简单的做法包成圆形。

包好后在椰蓉里头滚几滚放入纸杯就可以。