小编的一个朋友,最近对于核桃有很大的认同感,为啥呢?感觉自己头脑不够用了,弄点核桃补补脑。这的确是个好招,不过小编觉得有个更好的选择——补充卵磷脂!

卵磷脂有哪几种(你应该有所了解)(1)

为啥呢?那我们就来说说呗

为什么说卵磷脂是可以健脑的营养素呢?因为它是我们大脑神经重要的组成部分,不仅仅是正在脑发育的儿童,成年人与老年人同样也需要卵磷脂来维护大脑健康。

对于一个孩子来讲,大脑发育的关键就是要长出更多的神经纤维,通过这些纤维来传导更多的神经信号。神经纤维就像电线一样,要保证它传导信息的流畅、互不串联,就需要在它的表面包一层绝缘皮,而这层皮的重要原料就是卵磷脂。

所以要给孩子健脑也好,还是大人、老人需要预防脑功

卵磷脂有哪几种(你应该有所了解)(2)

能的减弱,都不要忘记卵磷脂这个与大脑神经相关的营养素。其实不单单是健脑,卵磷脂对于人体还有更多强大的功能哦!

那么卵磷脂的其他功能具体是啥呢?

1、改善心血管问题:卵磷脂在体内可以乳化分解内脏与血管中堆积的油脂,减少内脏的脂肪含量,清洁血管特别是血管末梢,从而达到预防动脉粥样硬化症、高血压、心肌梗塞和脑溢血的作用。

2、改善与提高肌肤健康:卵磷脂是一种天然解毒剂,能分解体内的毒素。还可以通过增加血红素,为皮肤提供充分的水和氧气等营养,使皮肤变得光滑柔润。

3、分解、消除胆结石:卵磷脂可以消除胆囊里面的胆固醇,把胆固醇结石慢慢溶解掉,所以它不但能够防止胆结石的产生,还可以不同程度地分解消除已经成型的胆结石。

4、减少吸烟带来的危害:卵磷脂具有很好的亲水性,能使肺泡保持湿润,从而提高机体氧气的摄入量。吸烟者一般肺泡干燥,摄氧不足,所以应当多补充卵磷脂。

怎么摄取?

在自然界,蛋黄中就含有丰富的卵磷脂,其次牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

卵磷脂有哪几种(你应该有所了解)(3)

当然,如果平时没办法靠饮食摄入足够的卵磷脂,那么含卵磷脂的保健食品就成了我们的首选。卵磷脂产品主要以吞服的软胶囊与可咀嚼的片剂两种为代表,也有部分产品为粉剂。一般来说,软胶囊相对便宜,因含有大量油脂稀释,导致有效成分较低。而干燥的片剂由于无油脂、可咀嚼,所以有效成分更高,价格相对比较贵。所以选择就看你自己了。

一句话收尾:卵磷脂不仅有健脑功效,还有预防心血管问题、提高肌肤健康、分解、消除体内胆结石等作用。

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