空气炸锅炸鸡腿做法（香酥鸡腿）

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空气炸锅炸鸡腿做法

准备食材: 鸡腿、面粉、鸡蛋液、 调味料: 耗油一勺、生抽两勺、料酒一勺、白胡椒粉、盐一小勺、五香粉、辣椒粉，（粉类适量） 1、鸡腿不用焯水，用叉子扎眼，方便入味 2、把所有调味料调和鸡腿放在一起，抓拌均匀，腌制半个小时，冷藏更入味 3、油温烧至7层热放入腌制好的鸡腿，小火慢慢炸，一面定型炸至另一面，反复几次，用筷子扎一下透了就好了。 ❣️一点不比肯德基的差，而且也是有鳞片的