红菜头BEETROOT一斤，圆白菜1个，胡萝卜一斤，洋葱，蒜 ，我来为大家科普一下关于奶油红菜汤?以下内容希望对你有帮助!
奶油红菜汤
红菜头BEETROOT一斤，圆白菜1个，胡萝卜一斤，洋葱，蒜。
高汤内的牛肉，最好将肉都煮烂，或将煮好的肉拿出来，都切成小块。
将胡萝卜擦成丝状。洋葱切细丝，蒜切碎。
平底锅加油预热，将番茄酱到入锅内，和蔬菜丝炒香,将菜汁刚刚熬干为好。
将高汤再次煮沸。
将3倒入高汤里，瞬时听见劈啪声，然后就是搅和匀，煮沸5分钟后，变文火20分钟。
先搅匀，连肉丝加菜一起盛上，喝的时候，放上一勺酸奶油，有些像罗宋汤。
