准备材料:蝶豆花十朵左右、开水1000ml、凉粉40ml、冰糖适量;,我来为大家科普一下关于蝶豆花加果冻的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

蝶豆花加果冻的制作方法(蝶豆花果冻的做法)

蝶豆花加果冻的制作方法

准备材料:蝶豆花十朵左右、开水1000ml、凉粉40ml、冰糖适量;

开水倒入蝶豆花,浸泡大约15分钟;

凉粉放入煮锅中,用蝶豆花水冲入凉粉中不断搅拌,放入冰糖煮至融化,水煮开关火,注意全程小火;

趁热倒入模具中,晾凉后从模具中取出即可。