瓶子草目（学名：Sarraceniales）有瓶子草科、猪笼草科、茅膏菜科三科，是具瓶状体或有感应粘腺毛的植物。茅膏菜科（学名：Droseraceae），双子叶植物纲五桠果亚纲的一科，是多年生草本植物，其下又分茅膏菜属、貉藻属、捕蝇草属等。我们说的茅膏菜，一般特指茅膏菜属，茎高10到25厘米，叶子多种多样，有圆形，半圆形，新月形，圆锥形，也有长条形的，全草有毒。
巢型茅膏菜
满地锦
茅膏菜的粘液
茅膏菜叶子的边缘密密麻麻的生长着长腺毛，顶部膨大，分泌着甜味和香气的粘液。小昆虫受到引诱，一旦落在叶面上触动触须，叶子就会突然合拢，把小虫围住，同时慢慢分泌酵素和消化液，把虫子消化成自己所需的养料。茅膏菜的口味广泛，人们在实验中喂给它肉类和鸡蛋清都能消化，实际上它对任何富含氮类的食品都爱吃。
好望角茅膏菜
茅膏菜和被捉住的虫子
茅膏菜的粘液
在圆叶茅膏菜上仍可见到蝴蝶的残骸
英国科学家曾经记载了这样一件事，有一块面积两英亩的土地上，种植满茅膏菜用于扑杀菜粉蝶，结果竟然每株能黏上四到七只，捕获量高达六百万只之多。
美国康奈尔大学生物学家威廉斯认为，茅膏菜叶子上的触手--腺毛，顶端是由数层高敏度细胞组成，会把物理刺激转化为电脉冲，犹如神经信号，所以说茅膏菜有神经也不为过了。
孔雀茅膏菜
茅膏菜
茅膏菜
捕蝇草 属于茅膏菜科
貉藻 属于茅膏菜科 水生能抓鱼
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