调料:生抽5ml、肉丝中、生抽5ml、料酒5ml、淀粉2克 ,我来为大家科普一下关于肉丝卷饼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

肉丝卷饼怎么做好吃(肉丝卷饼做法)

肉丝卷饼怎么做好吃

调料:生抽5ml、肉丝中、生抽5ml、料酒5ml、淀粉2克。

准备馅料。

瘦肉洗净备用。

切成肉丝。

加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油。

一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味。

锅中油热后,倒入肉丝。

将肉丝炒至变色后。

然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可。

将卷饼摊平,里面放上馅料,卷好即可。