调料:生抽5ml、肉丝中、生抽5ml、料酒5ml、淀粉2克 ,我来为大家科普一下关于肉丝卷饼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
肉丝卷饼怎么做好吃
调料:生抽5ml、肉丝中、生抽5ml、料酒5ml、淀粉2克。
准备馅料。
瘦肉洗净备用。
切成肉丝。
加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油。
一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味。
锅中油热后,倒入肉丝。
将肉丝炒至变色后。
然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可。
将卷饼摊平,里面放上馅料,卷好即可。