主料:鲜鲍鱼6只辅料:香葱1根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个,我来为大家科普一下关于新鲜鲍鱼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

新鲜鲍鱼怎么做好吃(新鲜鲍鱼的做法)

新鲜鲍鱼怎么做好吃

主料:鲜鲍鱼6只。

辅料:香葱1根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个。

配料:酱油1大勺、油少许。

鲍鱼洗净,切花刀。

鲍鱼表面抹一层盐,撒上姜丝和一半蒜末。

锅中烧水,水开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅后撒上葱丝。

再淋适量酱油。

另起锅烧热油,加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香,趁热浇在鲍鱼上即可。