糯米卷最好吃的做法,搅一搅拌一拌,软糯不粘牙,一出锅就被抢光,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
干糯米1000克
香菇随意
玉米粒随意
青豆随意
香肠粒随意
中筋粉1000克
酵母20克
奶粉30克
无铝泡打粉10克
白糖20克
水540克左右
广式糯米卷的做法
冷冻备用
1发1~2小时后,静止10分钟,盖纱布,压面机一遍遍压
包入糯米
封口向下
二发约40分钟
压纹
入蒸锅
坐冷水火,中大火开后20分钟关火焖5分钟
出炉
冷却后快速切
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
,