​这世界或许很糟,但活着很好

继续等待日常到来

元宵节快乐



2020刚开启,就让人忍不住很想跳过去

所以,这一年,不假装马上要过年,是没法过去了

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(1)


于是,胖崽决定提前做2019下半年度总结

(对比之前每次拖3个月以上才发总结,真的整整提前了至少20天)

有什么比写下半年总结更容易带来马上要过年的幻觉呢

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(2)


2019下半年餐厅测评总结


你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(3)


点击标题下链接可直接进入餐厅测评

(本总结仅针对胖吃大吃吃过测评过的餐厅)

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(4)


推荐餐厅


想到胖吃大吃已进入快速发展阶段

历经3年,关注破万!


所以还是要重复

夏天那么热,冬天那么冷

春天那么多雨秋天那么凉爽

没有什么公号的推荐是值得你

千山万水专门去吃的


你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(5)


1、推荐餐厅


1、永记首家刺瓜肠粉:有绿色、红色、黑色肠粉的网红店

这家网红店有:绿色、红色、黑色肠粉,所以我推荐别点肠粉

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2、海苑酒家:深圳好吃粤菜酒楼三大标准

深圳好吃粤菜三大标准:不正宗,出团购,晚市没人

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3、敏华冰厅:红遍上广深的茶餐厅

没有1碗叉烧饭值1小时排队:始于1973,红遍上广深的敏华也不例外

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(8)

加戏:它家蛋挞很难吃




2、味道推荐但性价比低餐厅


1、喜鼎海胆水饺:这家店把饺子变成“奢侈品”,108元一盘

这家店把饺子变成“奢侈品”:108元一盘,不吃也罢

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2、大馥•烧肉丼饭:一碗饭如何标价78、88、98?“快餐”前加上“日式”吧

一碗饭如何标价78、88、98:“快餐”前加上“日式”吧

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(10)




3、环境推荐但性价比特低餐厅


1、花舞印象:全球唯二,中国唯一的teamlab艺术感官餐厅

全球唯二,中国唯一,人均2500的teamlab餐厅:中看不中吃

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(11)


2、小南洋:98元一碟的小鸡炖蘑菇,75元10块的锅包肉

98元一碟的小鸡炖蘑菇,75元10块的锅包肉:东北菜硬涨价

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4、争议推荐餐厅


以下两家属于我觉得好吃,但评论争议较大的餐厅


1、电台巷火锅:重庆学艺、成都首店、红到北上广深,10年磨出“不正宗”

网红火锅电台巷:排队100桌,吃了“不正宗”的重庆火锅

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加戏:胖崽暂时没有吃过第二次,所以测评为“第一印象”


2、费大厨辣椒炒肉:长沙必吃菜第1名的辣椒炒肉

两年长沙必吃菜第1名的辣椒炒肉:价格倍涨,不敢下饭

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加戏:我吃了两次,依然觉得推荐(该推荐特指深圳地区)


你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(15)


及格可吃餐厅


1、及格可吃餐厅


1、哥老官美蛙鱼头:排队5小时,来自上海的重庆火锅

排队5小时,来自上海的重庆火锅:锅底终于变成最不重要的东西

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2、HEYTEA LAP:卖饮料的喜茶开始开实验室

喜茶开卖甜品跟酒:用普通的味道,便宜的价格,打造“格调”幻觉

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3、南华茶室:“1920年开业,多年纽约米其林推荐”茶餐厅

“1920年开业,多年纽约米其林推荐”茶餐厅——广东真不需要

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4、老大昌酒楼:上世纪开业的国营上海菜

上世纪开业的国营上海菜:心里不够苦,还不能接受这甜度

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5、宝莱坞印度餐厅:印度菜,睁着眼都不知道自己吃了啥

印度菜:睁着眼都不知道自己吃了啥

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2、味道及格但性价比低餐厅


1、荟欣:泰国菜、越南菜终于符合“历史发展”的不红了

72元的炒饭、沙拉…泰国菜、越南菜终于符合“历史发展”的不红了

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加戏:后面吃过米其林泰国菜后,决定让这家店及格


2、木屋烧烤:没有烟火,不谈情怀,人均100

把烧烤做成连锁的木屋:没有烟火,不谈情怀,人均100,无爱

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(22)


3、RAPL :靠“苹果派”红的日本人气网红

“日本人气、”“东京必吃”、“亚洲连锁”:日式甜品坑钱关键词

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3、争议及格餐厅


发现大家对湖南菜的要求很高,我吃过一次农耕记觉得不至于很难吃,也不会再去


1、农耕记:主打湖南乡下菜,却卖着100元的炒辣椒、100元的炒猪肉

主打湖南乡下菜,却卖着100元的炒辣椒、100元的炒猪肉…

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网红中的垃圾


已剔除倒闭餐厅、下架产品


1、垃圾餐厅


1、SPACELAB失重餐厅:既做不好餐厅,也感受不到科技

网红失重餐厅差评:既做不好餐厅,也感受不到科技

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2、奈雪梦工厂:我穿越人山人海,为告诉你一点不值得来

奈雪开工厂:我穿越人山人海,为告诉你一点不值得来

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(27)


3、ROYAL STACKS:我爱吴尊,并希望他开的汉堡店快倒闭

我爱吴尊,并希望他开的汉堡店快倒闭

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(28)


4、泰珍荟:做不出米其林一星的味道,就不要打着米其林一星餐厅的招牌

做不出米其林一星的味道,就不要打着米其林一星餐厅的招牌

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(29)


5、Supreme Tea:Supreme跨界奶茶,全球首店,真伪不明,饮料不行

Supreme跨界奶茶,全球首店:真伪不明,饮料不行

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(30)


6、吴系街边档:主打外卖的网红流量下午茶餐厅,是去了实体店不敢吃的类型

主打外卖的网红流量下午茶餐厅,是去了实体店不敢吃的类型

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(31)


7、仙豆糕:仙豆糕这么粗糙的糕点,一定是凭名字成为网红的

仙豆糕这么粗糙的糕点,一定是凭名字成为网红的

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(32)


8、福客优选麻辣烫: 50元一碗的麻辣烫

成年人有多难:麻辣烫开始走高端,50元一碗

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(33)


你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(34)


2、争议垃圾餐厅


被骂得最惨的测评,胖崽不改变自己的态度,但也愿意让大家知道另一种声音


1、瑞幸luckin测评:小鹿茶贵过1.8折不喝;咖啡免费也不喝

瑞幸luckin测评:小鹿茶贵过1.8折不喝;咖啡免费也不喝

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(35)

加戏:推荐瑞幸咖啡选择咖啡因含量低的:拿铁前要选带前缀的


2、全家便当:我吃了全家10款便当,努力挑出能吃的款

我吃了全家10款便当,尽力挑出能吃的款

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加戏:全家除了便当,我基本都喜欢


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胖吃四方

胖崽常住深圳




北京:

1、小吊梨汤:登上2019必吃榜应该主要不是因为味道

登上2019必吃榜的北京菜小吊梨汤:应该主要不是因为味道

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2、禾家中餐厅:北京黑珍珠粤菜

北京黑珍珠粤菜餐厅,招牌都是我在广东20 年未尝过的味道

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广州:

1、惠食佳:上过舌尖上的中国,拿过米其林一星

上过舌尖上的中国,拿过米其林一星,我吃过最累的餐厅

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顺德:

1、顺德私房菜,年轻人不会爱

顺德私房菜,年轻人不会爱

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(41)



香港:

1、4年米其林推荐小吃 VS 比米其林推荐还红的小食:都不好吃

4年米其林推荐小吃 VS 比米其林推荐还红的小食:都不好吃

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2、甘牌烧鹅:连续5年获米其林一星的烧鹅

连续5年获米其林一星的烧鹅:是值得我特意去“黑”的餐厅

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海外:

1、麦当劳地区限定产品测评

麦当劳地区限定产品测评:鹅肝汉堡、猪肋排堡、哥本哈根减肥堡…

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2、德国菜测评

德国人有多理性,德国菜的咸就有多让人失去理性

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非餐厅但有参考意义测评


1、56个民族特别版的旺仔牛奶

56个民族特别版的旺仔牛奶:一场毫无悬念的“被骗”体验

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2、咖啡一混搭,就很难找到难喝的极限在哪

荔枝美式、黄瓜拿铁——创意咖啡,真的很难找到难喝的极限在哪

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(48)


3、香飘飘奶茶:王俊凯代言,改变了杯装奶茶的销量改变不了平凡的味道

王俊凯代言,改变了香飘飘奶茶的销量改变不了平凡的味道

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(49)


4、新晋网红奶茶测评

新晋网红奶茶测评:厦门豆乳茶、深圳版茶颜悦色、泰国手标泰茶…

你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(50)


5、方便火锅测评

小龙坎、海底捞、自嗨锅…方便火锅测评:谁比谁更难吃

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你不知道的十大网红店(我用6个月吃了近50家网红店)(52)

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