食材:烧油菜300g、大蒜10g、鸡精5g取烧油菜适量备用;,我来为大家科普一下关于烧油菜的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

烧油菜的制作方法(烧油菜的家常做法)

烧油菜的制作方法

食材:烧油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。

取烧油菜适量备用;

将烧油菜的叶子一片片掰开,放在水中清洗干净;

将洗净的烧油菜放入菜篮中,沥干水分备用;

将大蒜去皮切好备用;

在锅中放入适量色拉油,烧热;

加入大蒜炒出香味;

加入备好的烧油菜;

迅速翻炒一会;

待烧油菜变色变软后,加入适量食盐;加入适量鸡精;

炒匀后起锅,美味的烧油菜就做好了。