食材:烧油菜300g、大蒜10g、鸡精5g取烧油菜适量备用;,我来为大家科普一下关于烧油菜的制作方法?以下内容希望对你有帮助!
烧油菜的制作方法
食材:烧油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。
取烧油菜适量备用;
将烧油菜的叶子一片片掰开,放在水中清洗干净;
将洗净的烧油菜放入菜篮中,沥干水分备用;
将大蒜去皮切好备用;
在锅中放入适量色拉油,烧热;
加入大蒜炒出香味;
加入备好的烧油菜;
迅速翻炒一会;
待烧油菜变色变软后,加入适量食盐;加入适量鸡精;
炒匀后起锅,美味的烧油菜就做好了。