三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。今天我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
冬瓜素丸汤
食材：素丸、姜、枸杞、冬瓜、胡椒粉、盐、香菜
做法：
1、准备好素丸，香菜切末。
2、冬瓜切小片，将锅烧热，倒入姜片、枸杞和切好的冬瓜片，加水烧沸。
3、烧沸后，倒入素丸，盖上锅盖再煮10分钟左右。
4、煮好后调入盐、胡椒粉、香菜末搅匀即可
黑木耳炒冬笋
食材：冬笋250克、萝卜200克、黑木耳10克
做法：
1、笋洗净切成丁，黑木耳用40度温水泡发后洗净，用手撕成小块，葱姜蒜切末；
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入黑木耳焯烫1分钟后捞出沥干，再放入笋块焯烫2分钟捞出沥干；
3、炒锅中倒入油，待油7成热时，倒入葱姜蒜爆香，放入笋块和萝卜煸炒1分钟后，放入木耳翻炒几下后，倒入蚝油，醋，糖，盐和清水，继续炒约2分钟即可。
芹菜炒杏鲍菇
做法：
1、芹菜洗净切段，杏鲍菇洗净切条；
2、起油锅加热，放入杏鲍菇煸炒；
3、再放入芹菜煸炒；
4、放少许盐煸炒；
5、最后放少许鲜蔬粉炒匀即可。
黄喉毛肚
食材：鲜牛毛肚、鲜牛黄喉、韭菜、生姜、蒜、山胡椒油、剁椒、菜油
做法：
1、鲜牛毛肚、牛黄喉处理干净，焯水备用。
2、菜油倒入锅中，下生姜、蒜和剁椒炒香。
3、毛肚和黄喉倒入锅中翻炒，再加韭菜、山胡椒油和盐，炒匀即可。
今天的美食做法就分享到这里，喜欢我的朋友给我点点关注，如果有做的不对的地方大家提意见，谢谢大家!
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