芋头这样做,比炖排骨更好吃,健康不上火,上桌连渣都不剩!

香芋控在哪里!!我跟你们说,一定要试一下这个!烤的焦脆的香芋条外皮裹满了香葱椒盐,黄油香气混合着葱香,咬开是绵软Q糯的口感!!整个好吃到舔手指啊!!烤完整个房间都香炸了!

香芋是冬天最佳的进补蔬菜,说它的营养比肉还好一点都不夸张,寒冷的季节,大家都喜欢大量的吃肉,再加上冬天缺少运动,一不小心就便秘了,多吃芋头能起到帮助消化的作用,将芋头做成小零食,连孩子都会忍不住呢,反正这个烤香芋条,是我家冬天消耗得最快的一款小吃了,好在做法简单省事,随时想吃随手就能做,孩子再也不用吃垃圾零食了。

芋头烧排骨的正确做法(比炖排骨更好吃)(1)

【吮指烤香芋条】
用料 主料 香芋500克 黄油50克 香葱50克
辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量

过程:

芋头烧排骨的正确做法(比炖排骨更好吃)(2)

食材都准备好,芋头尽量选择香芋,口感会更软糯。

芋头烧排骨的正确做法(比炖排骨更好吃)(3)

将除了香芋以外的所有材料混合,放入微波炉里加入一分钟,融化。

芋头烧排骨的正确做法(比炖排骨更好吃)(4)

香芋切成条,芋头条的大小根据自己的喜好来,想要外酥内软的口感就切成稍微粗一点的条,想要很脆的,建议切细一点。

芋头烧排骨的正确做法(比炖排骨更好吃)(5)

将香芋条放入调料碗里,用筷子搅拌均匀,腌制30分钟!

芋头烧排骨的正确做法(比炖排骨更好吃)(6)

将处理好的香芋条放入空气炸锅里,230度烤8分钟,翻面,再炸5分钟即可。也可以用烤箱烘烤,将处理好的香芋条平铺在烤盘上放入烤箱,上下火150℃,烤20分钟就ok!放凉就变得香酥可口啦,一根根地停不住嘴!

芋头条的粗细根据自己的喜好来,想要外酥内软的口感就切成稍微粗一点的条,想要很脆的,建议切细一点。

我是美美家的厨房,喜欢为家人洗手做羹汤,家有高中生,自己也要上班,所以倾心研究好吃又快手的营养早餐,喜欢就关注美美吧,每天都有新的食谱推送哦!也欢迎大家收藏转发,您的每一个小举动,都是对美美最大的鼓励!

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