食材:方便面一块,胡萝卜半根,青椒一个,圆葱半个,盐10克,五香粉10克,生抽10克,辣椒油10克,我来为大家科普一下关于夜市爆炒方便面的方法?以下内容希望对你有帮助!
夜市爆炒方便面的方法
食材:方便面一块,胡萝卜半根,青椒一个,圆葱半个,盐10克,五香粉10克,生抽10克,辣椒油10克。
把圆葱切成小块,胡萝卜切成薄片、青椒切成丝备用。
碗中打入一个鸡蛋搅散,先把鸡蛋煎熟,盛出备用。
把面条煮熟,过凉水,备用。
起锅烧油,葱花爆香,把胡萝卜、圆葱、青椒倒进锅里炒至断生。
加盐、生抽、五香粉翻炒均匀。
加方便面、老干妈以及煎好的鸡蛋,翻炒均匀之后,就可以出锅啦。