百色芒果为什么那么好(百色芒果6月初就上市了)(1)

果农正在采摘金煌芒果

不知不觉,2019年的夏天已经开始了一段时间了,在这个炎热的夏天里,最开心的事莫过于从冰箱里拿出一个冷藏过的芒果开口就吃了, 说到芒果,我相信大家首先想到的就是我们中果芒果之乡百色吧。

百色芒果为什么那么好(百色芒果6月初就上市了)(2)

芒果

百色作为中国芒果之乡,其种植面积十分宽阔,芒果果地占地田东、田阳大部分田地山地,每年的6月初,就是百色芒果刚上市之际,很多当地人都不怎么吃芒果,反而在差不多6月中旬才会选择吃芒果,你知道为什么吗?

百色芒果为什么那么好(百色芒果6月初就上市了)(3)

金煌芒

原来,6月初芒果刚刚上市的时候,芒果成熟度较低,采摘下来的芒果很难催熟,口感也不是很好,但到6月中旬的时候,芒果成熟度已经上来了,这时采摘下来的芒果放个3-5天就基本开始可以吃了,此时吃的芒果口感才是最好的。

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金煌芒果

百色盛产各种各样的芒果,而能够在6月份时派出代表的芒果非金煌芒莫属了,金煌芒不仅具有果大、肉厚、无纤维无丝等特点,它口感更是非常的好,肉质爽滑像果冻一样、核小肉厚、皮薄等特点都是它的优点。

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采摘下来的金煌芒果

金煌芒分为青皮和黄皮两种,青皮是因为没套袋或者套白色袋子,黄皮是套袋果,而这两种颜色的金煌芒口感都是一样的,只是皮肤不同。

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金煌芒果

金煌芒采摘周期也是一大特点,刚上市时采摘的基本是大果,6月中旬时,成熟度适中口感好,此时比较适合采摘中果,金煌芒中果也是很大的个头,每个都有3两到6两重,吃上一个都差不多合适了,在中旬是都是采摘青皮金煌芒为主,黄皮金煌芒还在等待上市。

如果今年你在外面吃过芒果不是很好吃,有可能是因为采摘时果子比较生,现在才是吃芒果最佳时期,把熟后的芒果放入冰箱冷藏1天再吃,整个夏天都是清凉凉的,喜欢吃芒果的朋友可以打开上方链接进入下单哦,口感好、价格很实惠。

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