饭团怎么制作 需要什么材料

准备食材鲜虾，大米，小米，我来为大家科普一下关于饭团怎么制作 需要什么材料?以下内容希望对你有帮助!

饭团怎么制作 需要什么材料

准备食材

鲜虾，大米，小米

做法：把大米和小米混合，这样的口感比单放大米更佳。

将两种米洗干净，然后倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭煲煮饭键将大米蒸熟。

去虾头，去虾线烧开水，放入已经去掉头和虾线的虾，煮至虾肉变红，出锅米饭用小碗参一小碗，刚刚煮好的米饭，用勺子用力压紧，准备好的容器，放入适量的寿司醋，再加入适量的盐，用手抓均匀，取适量的饭，在手心放入已煮好的鲜虾，捏成饭团，虾尾巴露出来一点点，鲜虾米饭团做好。