昂针鱼怎么杀图解(戈针鱼昂刺鱼疑惑十几年的名字今天搞清楚了)(1)

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这些年,

我一直有个疑惑,

那就是,看到这种鱼的时候

无论是在菜市场,或是在饭店,或是……

总能从人们口中听到不同的叫法

昂刺鱼,钢针鱼,戈雅,黄骨鱼……

可到底这种鱼到底叫啥名呢?

我请教了一位朋友,原来它的学名叫:

昂针鱼怎么杀图解(戈针鱼昂刺鱼疑惑十几年的名字今天搞清楚了)(2)

下面,是秒懂百科上的一段介绍“黄颡”的短视频(时长1分7秒)

打开了百科词条,发现它居然有这么多的”小名“

其实很多时候,大家并没称呼错


黄颡

属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属的一种鱼类。俗称:昂刺鱼,刚针,黄骨聪,昂公鱼,黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、戈雅鱼、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤鱼,刺黄股,黄鲛,汪丫鱼,毛泥鳅,黄骨头,弯丫等黄腊丁,央丝。


参考资料:

1.百度百科 黄颡

https://baike.baidu.com/item/黄颡/8721343

2.百度百科 黄颡鱼

https://baike.baidu.com/item/黄颡鱼/899823

3.老温

下次看到这鱼,你脱口而出这“学名”时,旁边或许会投来“认为很腻害”的眼神。

清蒸,红烧,酱焖,杂鱼锅贴走起!

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