食材:带鱼片一袋(430克)、鸡蛋一个、生姜一块、面粉70克、蚝油二汤匙、五香粉5克、鸡粉5克、料酒一汤匙,我来为大家科普一下关于包装带鱼片怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

包装带鱼片怎么做好吃(煎带鱼的做法)

包装带鱼片怎么做好吃

食材:带鱼片一袋(430克)、鸡蛋一个、生姜一块、面粉70克、蚝油二汤匙、五香粉5克、鸡粉5克、料酒一汤匙。

做法:带鱼解冻,洗干净,再放上食盐腌十分钟,把腌好的带鱼洗干过一遍水控水备用。

把带鱼块放在碗里,再打一个鸡蛋,加上蚝油,面粉,生姜末,五香粉,鸡粉,盐,搅拌均匀备用。

锅烧热放稍多一点花生油,再把带鱼放进去,慢火煎。

在中间要记得翻面,煎至两金黄即可。