分类：蛋糕，纸杯蛋糕
作者：烟火间
创建时间：2012-12-02 14:39:50
描述：冬日最具人气的甜点口味，非巧克力莫属。。。这个巧克力纸杯蛋糕的做法虽然简单，不过味道却香醇浓郁，非常美味，相信对巧克力口味情有独钟的TX一定会喜欢～～
用料：
- 黄油 40克
- 细砂糖 45克
- 黑巧克力 67克
- 鸡蛋 50克
- 牛奶 53克
- 面粉 100克
- 小苏打粉 2克
- 盐 0.6克
- 巧克力豆 50克
步骤：
0. 首先把巧克力隔热水融化
1. 黄油室温软化后加细砂糖打发
2. 加入融化冷却至室温的巧克力拌成糊状
3. 加入蛋液拌匀
4. 加入牛奶拌匀
5. 加入过筛的粉类拌匀
6. 加入巧克力豆
7. 装入纸模中，不要太满（2/3左右），上面再撒些巧克力豆装饰
8. 烤箱预热到180度，烤焙25分钟左右
