常喝牛奶,这3个真相要知道,避免被误导,影响身体健康!大家好,我是厨娘小宁,今天和大家聊一聊大家生活中不可缺少的食物——牛奶!一起来看一下吧!
牛奶是大家生活中不可或缺的一种必需品,尤其是有小朋友的家庭,大家都会养成每天给孩子喝牛奶的习惯,牛奶中含有丰富的优质蛋白质及钙、铁等元素,常喝牛奶可以帮助小朋友提高身体抵抗力,补钙长大个。
牛奶虽然是非常好的营养品,可以补钙、促进睡眠、缓解疲劳,饱腹充饥等,但是有3个真相大家一定要清楚,避免被误导影响身体健康。
1、牛奶不能当水喝
很多家长在给孩子养成每天喝牛奶习惯的同时,也有可能导致一种情况,就是小朋友爱上喝牛奶,每天把牛奶当水来喝,这样的情况一定不少,可是殊不知,这习惯对孩子的身体有多大的伤害。
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质和脂肪,如果把牛奶当水喝,那么就意味着高蛋白、高脂肪、高热量的饮食方式,一方面会造成营养过剩导致肥胖,另一方面会造成水量摄入的减少,人体缺水后会导致各种不适的症状,所以,每天牛奶的饮用量不应当超过500毫升才健康。
2、透明包装的牛奶并非更健康
由于人们对牛奶的需求大,所以市场上的牛奶种类五花八门,让人眼花缭乱。这其中有一种牛奶非常的吸引人,那就是透明包装,简单的包装让人将牛奶的细腻丝滑尽收眼中,而且打着“更纯”的旗号,吸引了不少人的喜爱。
其实,透明包装袋并不是更好,因为它无法实现完全避光,而牛奶中的光敏物质与蛋白质在不避光的情况下,就很容易发生反应而引起变质,如果一不小心喝到变质的牛奶,很容易导致腹泻或其他严重的问题。
3、纯牛奶保质期长,根本不用加防腐剂
很多朋友都有一个印象,那就是纯牛奶的保质期那么长,里面一定加了非常多的防腐剂,所以常喝牛奶对身体没有好处。这样的想法其实是一个误区,如果你看一下牛奶的配料表,你会发现除了生牛奶,并没有其他物质,那么纯牛奶是如何实现它的保质期呢?
纯牛奶的制作工艺会用到一个叫“超高温瞬时灭菌”的技术,这技术几乎可以杀死所有微生物,再用上无菌密封包装,没有防腐剂也可以长时间保存,所以常喝牛奶不会对身体造成伤害。
以上就是今天小宁分享大家关于牛奶的3个误区,所以大家在喝牛奶的时候要记住:第一,不要把牛奶当作水来喝,每天牛奶的饮用量不要超过500毫升;第二,透明包装的纯牛奶要做到完全避光保存,否则还是买普通纯牛奶更好;第三,牛奶的超长保质期无需用到防腐剂,所以不要担心!
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