青椒火腿炒鸡蛋

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(1)

最近在沃尔玛买到特别好吃的火腿肠,和清脆爽口的青椒配合鸡蛋,真的惊艳了!强烈推荐给火腿爱好者。

用料:

青椒3个,火腿肠1根,鸡蛋2个,盐适量,生抽1勺,蒜2瓣

青椒火腿炒鸡蛋的做法:

青椒切成小块装盘备用。

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(2)

火腿肠切成小块备用。

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(3)

两个鸡蛋打散,放入一丢丢盐。

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(4)

煎鸡蛋。锅热放油,倒入打散的蛋液,煎成金黄盛出备用。

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(5)

锅热放油,放入蒜末爆香,倒入火腿肠翻炒一会后倒入青椒,一起翻炒,青椒有点软了后放入盐翻炒。最后把煎好的鸡蛋放进去一起翻炒,放入一点生抽,翻炒出锅!

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(6)

青椒清脆甜净的口感,配着火腿和煎蛋,真的超好吃啊,并且很下饭!

火腿青椒炒鸡蛋的做法大全(青椒火腿炒鸡蛋)(7)

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