，我来为大家科普一下关于咖喱鸡肉正宗做法?以下内容希望对你有帮助!
咖喱鸡肉正宗做法
、鸡胸肉洗尽，放水中焯一下，水开后，撇干净浮沫，将肉放入冷水中稍稍冷一会儿。 、将土豆、洋葱、胡萝卜切丁状。 鸡胸肉洗净后切丁状。 锅内放入适量食用油，放入少许盐 这个葱花可以加可以不加，因为个人喜欢葱，所以加了葱花，用油爆香。 加入鸡肉丁翻炒30秒左右 紧接着加入切好的洋葱、胡萝卜、土豆丁进行翻炒，大概1分30秒炒香，炒至有浓浓的洋葱香味。 加入纯净水，没（mo）过所有食材，再稍微多一点，然后盖上锅盖用中火炖煮10分钟左右。 加入3块咖喱块，然后煮3-4分钟，最后大火收。 最后装盘，配上白米饭，大大的满足~ 婴幼儿,3岁以上,2-3岁,家常菜,
